Broccoliquiche

Ingrédients

150 g FAGE Total yoghurt

4 eieren

1 x deeg

200 g broccoliroosjes (klein)

100 g brie, in kleine stukjes gesneden

40 g geraspte Parmezaanse kaas

Zout en peper naar smaak

    Stappen
  1. Verwarm de oven voor op 190 °C
  2. Klop de eieren en de yoghurt door elkaar in een kom. Voeg de broccoliroosjes en kaas toe en breng op smaak met peper en zout.
  3. Bekleed een bakvorm met een doorsnede van 22 cm met het vel deeg. Giet het ei- en broccolimengsel erover.
  4. Bak 30 minuten en serveer.