Ingrédients
1 œuf en chocolat
Crème
100 g de yaourt FAGE Total 5%
150 g de fromage à tartiner
1 cuillère à soupe de sucre glace
35ml de café
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ETAPES DE PREPARATION
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Réserver.
- En fonction de la taille choisie pour l'œuf, utiliser un support (ex : tasse) suffisamment large pour placer l'œuf à l'envers (avec la base sur le dessus).
- Pour ouvrir l'œuf : chauffer légèrement la lame d'un couteau et couper délicatement les bases jusqu'à obtenir une section précise.
- Remplir l'œuf avec la préparation au yaourt. Si vous ne servez pas le dessert immédiatement après, vous pouvez placer l'œuf au réfrigérateur pour éviter que le chocolat ne commence à fondre entre-temps.
- Placez une assiette sur la base et retournez l'œuf. Vous pouvez également décorer l'assiette avec du granola et des fraises et vous êtes prêt à servir !
