Ingrédients
340 g de yaourt FAGE Total
4 c. à café de café instantané
4 c. à café de sirop de sucre
250 ml de lait
10 glaçons
Grains de café
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ETAPES DE PREPARATION
- Diluer le café dans le lait légèrement réchauffé et ajouter le sirop de sucre pour adoucir.
- Mélanger le lait et les glaçons dans le bol du blender et utiliser le mode pulse jusqu’à ce que la glace soit finement réduite.
- Ajouter le yaourt FAGE Total et continuer à mixer jusqu’à obtenir une texture légère et aérienne.
- Décorer avec quelques grains de café et servir immédiatement.
