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Salade au Chou Rouge

Ingrédients

150 g de yaourt FAGE Total

1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne

1 c. à soupe de jus de citron

½ c. à soupe d’huile d’olive vierge extra

½ petit chou rouge, finement haché

1 pomme, évidée et finement tranchée

5 c. à soupe de raisins secs

2 c. à soupe de pignons de pin

    ETAPES DE PREPARATION
  1. Dans un petit bol, mélanger le yaourt, la moutarde, le jus de citron et l’huile, puis assaisonner.
  2. Mélanger le chou, la pomme et les raisins secs dans un grand bol. Ajouter la sauce et bien remuer. Ajouter quelques pignons de pin et servir.
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