Ingrédients
Porties: 4 triffles
1kg FAGE Total Griekse yoghurt (met 0%, 2% of 5% vet)
5 eetlepels agave of ahornsiroop, verdeeld
1 theelepel vanille-extract
12 lange vingers, gesneden in blokjes van 1 cm
½ kopje koude espresso of koud gezette koffie
Cacaopoeder
Chocolade schaafsel, optioneel
-
Stappen
- Klop in een grote kom de Griekse yoghurt, 4 eetlepels agave en het vanille-extract door elkaar. Zet opzij in de koelkast.
- In een middelgrote kom, plaats lange vingers, koffie, en 1 eetlepel agave. Laat ongeveer 5 minuten trekken in de koelkast.
- Doe een laagje lange vingers op de bodem van een triffleglas. Leg er yoghurtmengsel op en bestrooi het geheel met een beetje cacaopoeder. Herhaal dit proces en eindig met de yoghurt, het cacaopoeder en de chocoladekrullen.
- Zet het glas in de koelkast tot het klaar is om te serveren.
