Frozen bark met chocolade, Griekse yoghurt en pepermunt

Bereiding
15 minuten, 3 uren om te laten vriezen
Ingrédients

2 repen Belgische melkchocolade
1 reep bitterzoete Belgische chocolade
150 g FAGE Totale yoghurt 
1 eetlepel (15 ml) ahornsiroop of agavesiroop
 

Topping opties :
Chocolade met snoepjes
Geplette zuurstokken

    Stappen
  1. Verwarm de oven voor op 80°C.
  2. Bekleed een bakplaat van 25 x 30 cm met bakpapier.
  3. Schik de chocoladerepen om en om zodat ze de pan bedekken. Verwarm 7-8 minuten in de oven of tot ze net zacht zijn geworden.
  4. Doe ahornsiroop in de FAGE yoghurtbeker en meng goed.
  5. Zodra de chocolade zacht is, draai je de twee chocolaatjes lichtjes door elkaar met een lepel.
  6. Schep wat yoghurt op de gesmolten chocolade en draai nogmaals met een lepel.
  7. Werk af met zuurstokken, hagelslag en chocolade naar keuze.
  8. Laat minstens 3 uur bevriezen of tot de schors hard is.
  9. Haal uit de vriezer, breek in stukken en serveer onmiddellijk of zet terug in de vriezer tot je klaar bent om te genieten.