Parfait cheesecake au yaourt et mélange de baies

Il a encore meilleur goût qu'il n’en a l’air, et il a l'air extraordinaire. Et l’atout de ce parfait: c'est qu'il est une version allégée d'un cheesecake aux framboises.

Prep
10 minutes
Ingrédients

1 (225 g) fromage à la crème, à température ambiante
280g de FAGE Total 0%, 2% ou 5%, à température ambiante
3 cuil. à soupe de sucre en poudre
2 cuil. à soupe de jus de citron frais

Garniture:
Granola
Fraises
Framboises
Mûres
Feuilles de menthe pour la décoration

    ETAPES DE PREPARATION
  1. Placer le fromage à la crème, le yaourt, le sucre en poudre et le jus de citron dans un robot culinaire et bien mélanger.
  2. Alterner les couches de garniture de cheesecake,de granola et des baies mélangées dans une verrine. Décorer de feuilles de menthe.