Parfait cheesecake au yaourt et mélange de baies

Il a encore meilleur goût qu'il n’en a l’air, et il a l'air extraordinaire. Et l’atout de ce parfait: c'est qu'il est une version allégée d'un cheesecake aux framboises.

Préparation
10 minutes
Portions
4-6
Ingrédients

1 (225 g) fromage à la crème, à température ambiante

280g de FAGE Total 0%, 2% ou 5%, à température ambiante

3 cuil. à soupe de sucre en poudre

2 cuil. à soupe de jus de citron frais

Garniture:

Granola

Fraises

Framboises

Mûres

Feuilles de menthe pour la décoration

    ETAPES DE PREPARATION
  1. Placer le fromage à la crème, le yaourt, le sucre en poudre et le jus de citron dans un robot culinaire et bien mélanger.
  2. Alterner les couches de garniture de cheesecake,de granola et des baies mélangées dans une verrine. Décorer de feuilles de menthe.