Sauce barbecue style "Spicy Mayo"

Préparation
10 minutes
Ingrédients

60 g de yaourt FAGE Total 5%
2 cuillères à soupe de mayonnaise
3 cuillères à soupe de vinaigre de riz
1 cuillère à soupe d'agave ou de miel (facultatif pour une sauce plus sucrée)
1 cuillère à soupe d'eau (facultatif pour une sauce plus fine)
1 ½ cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de mirin (vin de riz)
1 cuillère à café de beurre fondu
1 cuillère à café de concentré de tomates
1 cuillère à café d'ail en poudre
1 cuillère à café de poudre d'oignon
1 cuillère à café de paprika

    ETAPES DE PREPARATION
  1. Dans un bol de taille moyenne, mélanger tous les ingrédients et fouetter jusqu'à obtention d'un mélange homogène.