Ingrédients
150 g FAGE Total yoghurt
1 tl grove mosterd
2 tl citroensap
½ tl extra vierge olijfolie
½ kleine rode kool, in smalle reepjes
1 appel, uitgeboord en in dunne plakjes
5 el rozijnen
2 el pijnboompitten
-
Stappen
- Meng de yoghurt, mosterd, olie en het citroensap in een kleine kom door elkaar en voeg peper en zout toe.
- Meng de kool, appel en rozijnen in een grote kom door elkaar. Giet de dressing erover en schep door elkaar. Bestrooi met pijnboompitten en serveer.
