Ingrédients
340 g de framboises, congelées
190 g de mûres, surgelées
500 g de yaourt grec FAGE Total (pourcentage de matières grasses selon préférence)
150 g de sirop d'or, de sirop de maïs ou de sirop d'érable (à ajuster selon les goûts de chacun)
1 ½ cuillère à café d'extrait de vanille
Une pincée de sel
80 g de mini pépites de chocolat
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ETAPES DE PREPARATION
- Ajouter les framboises congelées, les mûres, le yaourt, le sirop, l'extrait de vanille et le sel dans un robot culinaire ou un mixeur et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Retirer le mélange du robot et verser le contenu dans un récipient allant au congélateur, incorporer les pépites de chocolat et congeler pendant 2 à 4 heures jusqu'à ce que le mélange soit ferme.
- Laisser reposer pendant environ 5 minutes avant de prélever une cuillère.
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