Ingrédients
280g FAGE Total yoghurt (vet percentage naar voorkeur)
120g blauwe kaas kruimels, verdeeld
2 eetlepels citroensap
½ theelepel citroenschil
2 eetlepels extra vergine olijfolie
2 teentjes knoflook, fijngehakt
½ theelepel gemalen mosterd
Peper naar smaak
Groene ui of bieslook, fijngesneden voor garnering
Serveeropties:
Aardappelchips, frietjes of je favoriete verse of gebakken groenten
-
Stappen
- Combineer de yoghurt, 90 gram blauwe kaas, citroensap, citroenrasp, olijfolie, knoflook, mosterd en peper in een keukenmachine en pulseer 2 tot 3 keer of tot het goed gemengd is.
- Doe de dip in een schaal en top af met de overgebleven blauwe kaas en groene uien.
- Serveer met je favoriete frietjes of groenten.
