Mousse au chocolat

Ingrédients

240 g de yaourt FAGE Total 5 %
170g de chocolat noir

    ETAPES DE PREPARATION
  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et, une fois prêt, l'ajouter au yaourt FAGE Total (à température ambiante).
  2. Remuer jusqu'à ce que vous obteniez la consistance souhaitée ! Si un résultat moins compact est préféré, ajouter 50-80 ml de lait.
  3. S'il est difficile d'obtenir une consistance lisse, s'aider d'un mixeur.
  4. La préparation peut être servie immédiatement ou laissée au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures. Servir avec des flocons de sel, des pépites de chocolat et des framboises.