Gâteau chocolat à l'avoine et yaourt grec

Ingrédients

2 tasses de flocons d'avoine
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
1/2 cuillère à café de levure chimique
3 cuillères à soupe de yaourt FAGE total
1/4 de tasse de sirop d'érable
1 tasse de lait
2 cuillères à soupe d'huile de coco, fondue
Pépites de chocolat (facultatif)

    ETAPES DE PREPARATION
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs : flocons d'avoine, cacao en poudre et levure chimique.
  3. Ajouter ensuite le reste des ingrédients et bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  4. Verser dans un plat à four préparé.
  5. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre au centre.