Parfait aux fraises

Cette recette de Parfait aux fraises et à la pistache est le dessert sain et gourmand par excellence.

Ingrédients

490 g de yaourt grec FAGE Total (pourcentage de matières grasses selon préférence)

180 ml de compote de fraises

65 g de fraises, équeuttées et coupées en deux

2 cuillères à café de pistaches, grossièrement hâchées

De l'hibiscus ou des fleurs comestibles

De la mélisse (optionnel)

    ETAPES DE PREPARATION
  1. Dans un bol de taille moyenne, mélangez le yaourt et 90 ml de compote de fraises.
  2. Dans deux verres à Parfait, répartissez 45 ml de compote de fraises dans chaque verre.
  3. Ajoutez par dessus le mélange de compote de fraises et de yaourt, les pistaches, l'hibiscus et la mélisse.