Parfait au chia

À la recherche d’un petit-déjeuner simple et délicieux ? Cette recette est faite pour vous !

Ingrédients

Portions: 2

260 g de yaourt grec FAGE Total (avec 0% ou 5% de matière grasse)

130 g de lait de votre choix

60 g de miel, de sirop d’érable ou de sirop d’agave  

20 g d’extrait de vanille

30 g de grains de chia (et une pincée de côté pour la garniture)

60 g de compote de framboises

60 g de framboises

60 g de mûres

De la lavende (optionnel)

    ETAPES DE PREPARATION
  1. Dans un bol de taille moyenne, mélangez les 130 g de yaourt, le lait, le miel, l’extrait de vanille et les graines de chia, et fouettez jusqu’à obtenir un mélange homogène. Recouvrez et laissez poser au frigo durant minimum 2 heures ou de préférence toute la nuit.
  2. Ajoutez ensuite le pudding de chia dans chaque bol. Couvrez avec la compote de framboise, le yaourt restant, les framboises, les mûres, les graines de chia. Garnissez avec la lavende.