Palets de Yaourt Glacé à la Menthe

Ingrédients

Préparation: 6 heures ou à préparer la veille

200g de chocolat peu sucré, fondu
850g de yaourt FAGE Total 
85 g de miel ou de sirop d'érable
1 cuil. à café d’extrait de vanille
Bonbons à la menthe poivrée, écrasés

    ETAPES DE PREPARATION
  1. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium. Mettre de côté.
  2. Faire fondre le chocolat et l'étaler sur la plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium. Placer au congélateur et laisser durcir.
  3. Dans un bol moyen, mélanger le yogourt FAGE, le miel et la vanille.
  4. Étaler le mélange de yogourt sur le chocolat et parsemer de bonbons à la menthe poivrée.
  5. Congeler pendant au moins 6 heures ou toute la nuit. Casser en morceaux et servir immédiatement.