Tonijnsalsa

Ingrédients

300 g FAGE Total yoghurt

425 g afgegoten tonijn

2 bosuitjes

1 el kappertjes

4-5 el citroensap

2 el olijfolie

2 el peterselie, gehakt

1/2 tl paprika

Zout en zwarte peper

    Stappen
  1. Doe de tonijn in een grote kom en prak met een vork.
  2. Doe de bosui, kappertjes, citroensap, olijfolie en peterselie in een kleine keukenmachine en hak fijn.
  3. Voeg de tonijn toe en klop tot het glad is. Schep in een kom.
  4. Voeg de yoghurt, paprika en de versgemalen peper toe.
  5. Mix en breng op smaak door, wanneer nodig, zout en meer citroensap toe te voegen.
  6. Laat een uur in de koelkast staan en serveer met diverse soorten rauwkost.