Ingrédients
300 g FAGE Total yoghurt
425 g afgegoten tonijn
2 bosuitjes
1 el kappertjes
4-5 el citroensap
2 el olijfolie
2 el peterselie, gehakt
1/2 tl paprika
Zout en zwarte peper
-
Stappen
- Doe de tonijn in een grote kom en prak met een vork.
- Doe de bosui, kappertjes, citroensap, olijfolie en peterselie in een kleine keukenmachine en hak fijn.
- Voeg de tonijn toe en klop tot het glad is. Schep in een kom.
- Voeg de yoghurt, paprika en de versgemalen peper toe.
- Mix en breng op smaak door, wanneer nodig, zout en meer citroensap toe te voegen.
- Laat een uur in de koelkast staan en serveer met diverse soorten rauwkost.