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Yoghurt Bark au beurre de cacahuètes et bretzels

Préparation
Laisser reposer 4 heures à une nuit
Portions
1 plaque au four
Ingrédients

560 g de yaourt FAGE Total 0%
170 g de beurre de cacahuète lisse, à température ambiante
110 g d'agave, de miel ou de sirop d'érable
1 cuillère à café d'extrait de vanille
100 g de pépites de chocolat, fondues

Garnitures optionnelles :
Mini bretzels
Noix hachées de votre choix

    ETAPES DE PREPARATION
  1. Recouvrir une plaque au four de papier sulfurisé.
  2. Dans un bol moyen, mélanger le yaourt, le beurre de cacahuète, l'agave et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
  3. Verser le mélange de yaourt sur la plaque et l'étaler uniformément.
  4. Dans un petit récipient allant au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat. Déposer une cuillerée de chocolat fondu sur le mélange de yaourt. Faire tourner le chocolat à l'aide d'un cure-dent.
  5. Recouvrir de bretzels et de noix hachées et mettre au congélateur pendant au moins 4 heures ou toute une nuit. Servir immédiatement à la sortie du congélateur.
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