Ingrédients
8 eieren, opgeklopt
1 ½ kopje FAGE Total 0%
2 kopjes gemalen cheddar
1 zak verse spinazie, grof gesneden
Zout en peper naar smaak
-
Stappen
- Oven voorverwarmen op 175 °C. Een pievorm met een doorsnede van 26 cm licht invetten.
- Roer de eieren, yoghurt, kaas en spinazie in een grote kom door elkaar tot er een gelijkmatig mengsel ontstaat en giet dit in de vorm.
- 45 tot 50 minuten bakken tot het midden is gestold. 10 minuten afkoelen voor je de quiche serveert. Zout en peper naar smaak toevoegen.
