Quiche au brocoli

Ingrédients

150 g de yaourt FAGE Total

4 œufs

1 pâte à tarte

200 g de petites têtes de brocoli

100 g de brie coupé en petits morceaux

40 g de parmesan râpé

Sel et poivre à votre goût

    ETAPES DE PREPARATION
  1. Préchauffer le four à 190 °C.
  2. Dans un bol, battre au fouet les œufs et le yaourt. Ajouter les têtes de brocoli et le fromage puis assaisonner.
  3. Déposer la pâte dans un moule à tarte cannelé de 22 cm de diamètre. Y verser le mélange œuf/brocoli.
  4. Cuire pendant 30 minutes et servir.