Gâteau au yaourt

Ingrédients

200 g de yaourt FAGE Total

250 g de margarine

250 g de sucre

250 g de farine tout usage

5 œufs

10 g de levure chimique

    ETAPES DE PREPARATION
  1. Dans un blender, mélanger la margarine avec le sucre à vitesse élevée jusqu’à obtenir une préparation sèche.
  2. Ajouter le yaourt et les œufs un par un.
  3. Intégrer la levure chimique à la farine et ajouter au mélange.
  4. Lorsque la préparation est bien homogène, la verser dans un moule à gâteau beurré et fariné et cuire pendant 1 heure et 30 minutes dans un four préchauffé à 170 °C.