Ingrédients
Portions : 16-24 boules
70 g de yaourt grec FAGE Total (pourcentage de matières grasses selon préférence)
125g de beurre de cacahuète lisse, ou de beurre de noix de votre choix
2 cuillères à soupe de miel
80g de flocons d'avoine à l'ancienne
80g de farine de graines de lin
2 cuillères à soupe de graines de chanvre
2 cuillères à soupe de mini-puces de chocolat (facultatif)
150g de flocons de noix de coco, grillés
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ETAPES DE PREPARATION
- Dans un bol moyen, mélangez le beurre de cacahuète, le yaourt et le miel.
- Ajoutez les flocons d'avoine, la farine de lin, les graines de chanvre et les pépites de chocolat et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
- Prenez environ 1 cuillère à soupe du mélange dans vos mains et formez une boule.
- Roulez les boules dans les flocons de noix de coco et réfrigérez pendant environ une heure avant de servir.
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