Ingrédients
320 g rijpe cantaloupe, in blokjes gesneden
320 g rijpe honingmeloen, in blokjes gesneden
320 g rijpe watermeloen, in blokjes gesneden
245 g FAGE Total 0% yoghurt
3 eetlepels ahornsiroop of agavesiroop
3 eetlepels limoensap
Zest van een limoen
1 druppel rode, oranje en groene voedingskleurstof (optioneel)
-
Stappen
- Doe de cantaloupe, 82 gram yoghurt, 1 eetlepel siroop naar keuze, 1 eetlepel limoensap en een snufje limoenrasp in een blender en mix tot een gladde massa.
- Giet ongeveer 1/3 van het cantaloupe-mengsel in de ijslollyvormpjes. Laat 2 uur bevriezen.
- Maak de blender schoon en begin opnieuw met de honingmeloen, 82 gram yoghurt, 1 eetlepel siroop naar keuze, 1 eetlepel limoensap en een klein snufje limoenrasp.
- Voeg het meloenmengsel tot tweederde toe aan de ijslollyvormpje en laat ruimte over voor het laatste mengsel. Voeg ijslollystokjes toe aan elke ijslollyvormpje en vries nog eens 2 uur in.
- Maak de blender weer schoon en voeg de watermeloen en de rest van de ingrediënten toe.
- Giet het watermeloenmengsel over de bovenkant van de vormpjes en vries nog 2 uur of een nacht in.
- Laat de vormpjes vlak voor het opdienen 3-4 minuten luchten of laat ze onder heet water lopen om de ijslolly's te verwijderen.
