Ingrédients
120 g lange vingers
500 g FAGE Total yoghurt
150 ml verse room
6 kopjes cafeïnevrije koffie
4 tl poedersuiker
2 tl cacao
Amandelen met vlies voor de versiering
-
Stappen
- Klop de room en voeg voorzichtig aan de Total yoghurt toe, samen met de suiker.
- Week elke lange vinger eventjes in de koffie en maak van de helft ervan een laagje in een schaal.
- Spreid de helft van de yoghurt over de koekjes en besprenkel dan met een beetje cacao.
- Maak nog een laag van de doordrenkte koekjes, begiet met de rest van de room en maak af met een beetje cacaopoeder.
- Laat voor het serveren een uur rusten en versier met een paar geschaafde amandelen.
